Milano Slam la prima friendly competition tra bartender di Milano!
MILANO SLAM – 16 SETTEMBRE al ByIT BRERA – Evento aperto al pubblico –
Speed round a squadre con 6 cocktail da preparare in tempo record
I migliori locali della mixology milanese si sfidano:
The Doping Bar • Vesta • Sea Signora • Rita’s Tiki Room • Tripstillery • MAG La Pusterla • Il Marchese • Wiji Bar • Norah Was Drunk • Casa Tobago
Milano Slam A decretare i vincitori sarà una giuria d’eccezione, composta da figure di riferimento nel mondo del bartending: Beppe Mancini, alla guida di Vetz in Italia, brand di sweet bitter naturale; Diego Ferrari, nominato Brand Ambassador dell’anno nell’Italian Bar Awards di Bargiornale nel 2020 e inserito nella lista delle 100 persone più influenti nella Bar Industry di Drink International nel 2022; Roger, bartender del leggendario The Odd Couple di Shanghai, considerato tra i più celebri in Cina; Lucian Bacur, Manager di Percento Lab, accademia e hub di ricerca e sviluppo nel mondo del beverage; Simone Filoni, esperto di food & beverage; Idris Conti, Field Sales Specialist di Compagnia dei Caraibi, azienda di import e distribuzione di spirits e soft drinks; Franco Tucci, uno dei volti storici del bartending milanese, oggi Bar Manager di Etta Milano; Patrick Greco, Bar Manager del Bulgari Hotel di Milano.
ByIT: ByIT è il nuovo indirizzo milanese del brand IT, situato nel cuore pulsante di Brera, che unisce la
miscelazione d’autore a un’esperienza culinaria da gustare in un morso. Dall’aperitivo fino al dopocena,
passando per la cena, un format tutto nuovo per il gruppo IT, di cui fanno già parte esclusivi ristoranti a
Ibiza, Londra, Milano, Porto Cervo e Tulum.
Pubblicato da Dammiundrink
