Le ricette di Maniva: 5 long drink freschi e leggeri, perfetti per il grande caldo.
5 long drink proposti da Maniva Mineral Seltz con una gradazione alcolica contenuta. Freschi e leggeri, perfetti per le giornate più calde.
1. Spritz Leggero al Limone
- 3 cl Aperol (o bitter analcolico se vuoi azzerare l’alcol)
- 6 cl seltz
- 3 cl succo di limone fresco
- Ghiaccio abbondante, fetta di limone e foglia di menta
Versa direttamente nel bicchiere colmo di ghiaccio, mescola delicatamente per non far perdere l’effervescenza del seltz.
2. Cedrata & Seltz
- 4 cl vino bianco secco
- 8 cl Mineral seltz Maniva
- 2 cl sciroppo di cedro
- Scorza di cedro o limone
Ottimo dissetante, quasi analcolico se togli il vino: il seltz dà quella nota frizzante che pulisce il palato.
3. Ginger Seltz Fizz
- 3 cl gin
- 8 cl Mineral seltz Maniva
- 1,5 cl succo di lime
- Un pezzetto di zenzero fresco schiacciato
- Ghiaccio e fetta di lime
Pesta leggermente lo zenzero sul fondo del bicchiere prima di aggiungere ghiaccio, gin, lime e seltz: piccante e dissetante insieme.
4. Cocomero & Seltz
- 6 cl succo di anguria fresca frullata e filtrata
- 6 cl Mineral seltz Maniva
- 2 cl vodka (o niente, per la versione analcolica)
- Foglie di menta fresca
Frulla l’anguria, filtra, versa sul ghiaccio con vodka e completa con seltz. Colore rosa acceso e freschezza garantita.
5. Pompelmo Rosa Sour Leggero
- 3 cl Campari
- 8 cl Mineral seltz Maniva
- 3 cl succo di pompelmo rosa
- Mezzo cucchiaino di miele sciolto in poca acqua calda
- Ghiaccio e spicchio di pompelmo
Il miele stempera l’amaro del Campari, il seltz allunga e alleggerisce: perfetto come aperitivo da spiaggia.
Consiglio: con il caldo, versa sempre il seltz per ultimo e mescola con un solo giro di cucchiaio dal basso verso l’alto — così mantieni la bollicina viva più a lungo nel bicchiere.
Mineral Seltz è la prima acqua di seltz minerale in fusti 20l. Prodotta da Maniva spa, questa acqua alpina pura è sovrasatura di anidride carbonica. Mantiene una gasatura costante fino all’ultima goccia. È ideale per preparare cocktail e long drink.
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